澎湖紅甘魚味增湯 澎湖紅甘魚味增湯 做法： 1.先將水煮沸加入洋蔥或 高麗菜(可讓湯頭更甜) 2.再加入切塊紅甘魚塊與豆腐煮大概... 象魚乾（臭肚魚）料理方法 象魚乾（臭肚魚）料理方法 方法一： 1.將魚干退冰 2.放入一般家用烤箱烤箱約烤6分左右(依照個人喜好乾... 澎湖料理海菜花枝丸湯 1.取適當水煮沸 2.加入適當海菜（依照個人喜好可添加魚丸 花枝丸 吻仔魚等） 3... 海鮮廚房-半煎煮澎湖紅甘 1.首先薑絲、蒜末下鍋爆香，直到略呈焦黃 2.在將魚放入鍋內，2～3分鐘魚翻面後將爐火轉大 3.放入紅燒用的調... 半煎煮笛鯛 作法: 準備好所需材料.魚片擦乾水份兩面抹上少許的鹽。蔥,辣椒切妥備用 熱鍋後，加入少許油輕擺入魚，將瓦斯調為... 半煎煮耳帶鰈魚 作法: 準備好所需材料.魚片擦乾水份兩面抹上少許的鹽。蔥,辣椒切妥備用 熱鍋後，加入少許油輕擺入魚，將瓦斯調為... 乾煎午仔魚 作法: 午仔魚退冰後，先在魚兩面各灑上一匙鹽巴稍微抓醃一下。 醃20~30分鐘，鍋子在完全乾燥的狀態，放3大匙... 海膽炒蛋 作法: 1.2~3顆的全蛋打散，加少許鹽蔥花。 2.鍋子加熱放入2大匙油，待油熱加入海膽拌炒。 3.海膽半熟加... 1 2 Next
