NT$280
澎湖野生碗米魚(又稱哇米)棲息在沿岸之沙泥底質之水域，是澎湖魚種中的上等漁獲之一。雖然碗米的魚身不大，但其食用價值極高，為高級食用魚，漁船極少捕獲。其肉質細嫩，無細刺，是少數澎湖魚種中，可以整隻魚身慢慢挑骨咀嚼的種類，澎湖老一輩的人都非常喜歡食用。
適合料理：乾煎 煮湯 紅燒
重量：300g（約二～三尾）
