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澎湖野生旭蟹又稱為海臭蟲有著一身誘人的橘紅色澤,由於牠們草食的特性,使得肉質不同於我們常吃的其它螃蟹味道,除了肉質更鮮美細膩彈牙,蟹黃更是特別地紮實香鮮甜,吸引許多饕客一嚐再嚐,營養價值在海產品中更是名列前茅。
料理方式:退冰即可食用 沾薑醋汁風味更佳
重量:450g