描述
野生石斑屬於暖水性魚類，主要棲息於熱帶和亞熱帶地區的岩礁、海底洞穴、珊瑚礁等隱蔽處，肉質細嫩肥厚、滋味又鮮美，且外形美觀，一直廣受各地消費者喜愛，早是名貴的海鮮之一。
大黑點石斑魚肉顏色雪白，蛋白質含量富，無論細膩度還是彈性都首屈一指，適合各種烹飪方式呈現，連魚皮都膠質豐厚，是最好的美容護膚聖品，另外石斑美味又營養，也是很好的藥引材料，用來搭配做藥膳或養生料理，能幫助傷口快速癒合，增加體力和活力。
適合料理：清蒸、煮湯(可加麵線)
規格重量：600g
NT$600
野生石斑屬於暖水性魚類，主要棲息於熱帶和亞熱帶地區的岩礁、海底洞穴、珊瑚礁等隱蔽處，肉質細嫩肥厚、滋味又鮮美，且外形美觀，一直廣受各地消費者喜愛，早是名貴的海鮮之一。
大黑點石斑魚肉顏色雪白，蛋白質含量富，無論細膩度還是彈性都首屈一指，適合各種烹飪方式呈現，連魚皮都膠質豐厚，是最好的美容護膚聖品，另外石斑美味又營養，也是很好的藥引材料，用來搭配做藥膳或養生料理，能幫助傷口快速癒合，增加體力和活力。
適合料理：清蒸、煮湯(可加麵線)
規格重量：600g
