NT$250
野生澎湖紅甘肉質鮮美甘甜,肉保刺少.且油脂的分佈恰到好處,香濃卻不腥,高級日本料理店常把魚肉拿來做生魚片,也有不少家庭拿來煎煮成了國民魚類,海產店也是熱門魚類之一
適合料理:乾煎 紅燒 煮味增湯
重量:300~350g